リクシャー🛺運転手さんの
スーパーテクニック。
まさにリクシャー日和、風が気持ちよかったです。
オールドデリー駅だよ！
レッド・フォートだよ！
立派な建物だね〜！！
などと言いながら、この辺りは、リクシャーでサラリと通り越し〜〜😊。
スパイスマーケット
そして、やってきました、スパイスマーケット。
ケホケホ、コンコン、ヘークショイ🤧、を繰り返しながら、私たちは、写真をバチバチ。
表通りは、にこやかで気さくなお店屋さんが並び、奥は本格的、また初めてみるスパイスがずらり。
食べ物愛、料理愛の方々は、きっとワクワク、ワクワクするはずです。
再びごちゃごちゃ、ごちゃごちゃ、
オールドデリー
陽が高くなるほど、ごちゃごちゃは増します。
昨年、この一ヶ月後デリーは、デルタの悲劇を迎えます。しかし、現在すでにこの光景。
ほぼ完全復活で、みなさん逞しい。生きてる人は生きなくちゃ。
赤いショールの青年が運んでいた大きな荷物、
それはコリアンダーシードでした。
Haveli Dharamburaでランチ
喧騒に包まれたオールドデリー大通りから脇に入ると、ひっそりとした、陽の光が地面に届かない小径。そこを更に進むと、突然、歴史の温もりをもつ瀟酒な宿泊施設が。
なんと、ここHaveli Dharamburaはユネスコの文化遺産保全賞を受賞した建物なのだそうです。
一つ一つの調度品に見惚れたり、
建物の中にレッド・フォートに繋がる地下道への扉があることに驚いたり。
しかし秀悦は、女神さまチョイスのお皿。
おそらく、よ~く煮込んで雑味を省いた骨つき脛肉を、厨房特性スパイスにつけ、更に釜かオーブンで焼いたのだと察する。
やっぱ、オールドデリーは、旨い「放るもん肉」を喰らいに来る所ですな。
肉好き良人を是非とも引っ張ってきたいです☺️。
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スーパーテクニック。
まさにリクシャー日和、風が気持ちよかったです。
オールドデリー駅だよ！
レッド・フォートだよ！
立派な建物だね〜！！
などと言いながら、この辺りは、リクシャーでサラリと通り越し〜〜😊。
スパイスマーケット
そして、やってきました、スパイスマーケット。
ケホケホ、コンコン、ヘークショイ🤧、を繰り返しながら、私たちは、写真をバチバチ。
表通りは、にこやかで気さくなお店屋さんが並び、奥は本格的、また初めてみるスパイスがずらり。
食べ物愛、料理愛の方々は、きっとワクワク、ワクワクするはずです。
再びごちゃごちゃ、ごちゃごちゃ、
オールドデリー
陽が高くなるほど、ごちゃごちゃは増します。
昨年、この一ヶ月後デリーは、デルタの悲劇を迎えます。しかし、現在すでにこの光景。
ほぼ完全復活で、みなさん逞しい。生きてる人は生きなくちゃ。
赤いショールの青年が運んでいた大きな荷物、
それはコリアンダーシードでした。
Haveli Dharamburaでランチ
喧騒に包まれたオールドデリー大通りから脇に入ると、ひっそりとした、陽の光が地面に届かない小径。そこを更に進むと、突然、歴史の温もりをもつ瀟酒な宿泊施設が。
なんと、ここHaveli Dharamburaはユネスコの文化遺産保全賞を受賞した建物なのだそうです。
一つ一つの調度品に見惚れたり、
建物の中にレッド・フォートに繋がる地下道への扉があることに驚いたり。
オールドデリー、懐深すぎ！の巻でした。
ランチは、どれも美味しかったです。
ランチは、どれも美味しかったです。
しかし秀悦は、女神さまチョイスのお皿。
おそらく、よ~く煮込んで雑味を省いた骨つき脛肉を、厨房特性スパイスにつけ、更に釜かオーブンで焼いたのだと察する。
やっぱ、オールドデリーは、旨い「放るもん肉」を喰らいに来る所ですな。
肉好き良人を是非とも引っ張ってきたいです☺️。
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