スパイスセット、昨日準備終了。
スパイス検品へ
一昨日は、スパイスセットのスパイスの検品で、サマダーンのドゥワルカへボランティアメンバーと。
この施設で詰めて頂いたスパイスと、アラハバードの女性が縫った巾着袋(一枚一枚縫うので1日10袋作るのが限度)を合体させたのが、
ボランティア・グループのスパイスセットです。
スパイス自体の売り上げは、サマダーン、ハンディキャップをもつ子どもたちの施設の、壁のペンキ塗り代、落下防止用の柵など、施設の維持費につかわれ、布縫製代は、アラハバードの自立支援施設の女性に支払われます。
スーパーなボランティアメンバー
インドへ、ご主人のお仕事で帯同される奥さまは、実はスーパーレディであることが多いです。
ボランティア活動をしながら、彼女たちの隠された爪、即ち、培ったこられたであろう能力と共に、女性らしい優しさがチラリと垣間見えると、私はドギマギしてしまいます。私は仕事が出来ない女なので、いつも彼女たちにソンケーの眼差しを送るばかり。どこにいても、女の人が生き生き楽しくしている姿が、私は好きだ。何故なら幸せな気持ちになるからです。
スパイスセット、数にまだゆとりがございます。夏休みの日本へのお土産にいかがですか。
例えば、セットに入っているスパイスの一つ、ガラムマサラは、ニッポンのフツ~のカレーの仕上げに、パラパラっとお好み量を入れるだけで、香りの良い、ちょっとした本格的カレーに。
クミンシードや、クミンパウダーは、蒸しあるいは、茹で、焼きポテトに使うと、あっという間に、洋風ポテサラに…とまあ、インドじゃない、日々のお料理にも活躍しますよう~☺️。
そして、かわゆい巾着の中には、小分けしたスパイス7種類。チキンカレーレシピ(日本語)つきです。
お申込みは、こちら。
にほんブログ村
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一昨日は、スパイスセットのスパイスの検品で、サマダーンのドゥワルカへボランティアメンバーと。
この施設で詰めて頂いたスパイスと、アラハバードの女性が縫った巾着袋(一枚一枚縫うので1日10袋作るのが限度)を合体させたのが、
ボランティア・グループのスパイスセットです。
スパイス自体の売り上げは、サマダーン、ハンディキャップをもつ子どもたちの施設の、壁のペンキ塗り代、落下防止用の柵など、施設の維持費につかわれ、布縫製代は、アラハバードの自立支援施設の女性に支払われます。
スーパーなボランティアメンバー
インドへ、ご主人のお仕事で帯同される奥さまは、実はスーパーレディであることが多いです。
ボランティア活動をしながら、彼女たちの隠された爪、即ち、培ったこられたであろう能力と共に、女性らしい優しさがチラリと垣間見えると、私はドギマギしてしまいます。私は仕事が出来ない女なので、いつも彼女たちにソンケーの眼差しを送るばかり。どこにいても、女の人が生き生き楽しくしている姿が、私は好きだ。何故なら幸せな気持ちになるからです。
スパイスセット、数にまだゆとりがございます。夏休みの日本へのお土産にいかがですか。
例えば、セットに入っているスパイスの一つ、ガラムマサラは、ニッポンのフツ~のカレーの仕上げに、パラパラっとお好み量を入れるだけで、香りの良い、ちょっとした本格的カレーに。
クミンシードや、クミンパウダーは、蒸しあるいは、茹で、焼きポテトに使うと、あっという間に、洋風ポテサラに…とまあ、インドじゃない、日々のお料理にも活躍しますよう~☺️。
そして、かわゆい巾着の中には、小分けしたスパイス7種類。チキンカレーレシピ(日本語)つきです。
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