陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

#インド女子

オシャレBarを愉しむデリー女子

先週末はデリーの女神さま(私が勝手に慕っている)と Basant LokのBarへ。
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ロックンロール以前のスタンダード音楽が流れる、エアコンがよく効き、落ち着いた、大人空間でした。


店内では、喫煙女子、飲酒女子、ミニスカ女子が青春をオシャレに謳歌。
喫煙女子は、雰囲気たっぷりにお酒を愉しんでいました。一方、ミニスカ女子はコットン膝上フレアースカートにスニーカー。夜の装いではないけど、健康的で、新しいスニーカーに合わせたソックスの色で足首に清潔感を漂わせ、スッゴク可愛い。夏休みに入ったばかりの学生さんかしら。
 恥ずかしながら、私は酒呑失敗歴多しなので、「自由と節度空間がある国っていいネ」って、思いました。

マティーニは直球。 
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他のオリジナルカクテル"Miso"も奇を衒わない仕上がりで美味しかったです。
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もう、喫煙・飲酒・ミニスカデリー女子には驚かない。
次に見たいのは、ライダー女子かな。
スクーター女子は既にいる。
しかし、大型バイクでブルルルンとやってきたライダースーツ姿の人が、ヘルメットを外したとたん、長い髪をがこぼれ、かき上げた時の顔がインド女子なら、オバハンは、嬉しさで腰を抜かすね。
惚れるよ、きっと。


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利き酒インド女子

初Kofuku
週末に、和食屋さんのKofukuへ行きました。初めてのお店です。

そこで、利き酒インド女子に遭遇。
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注文して、ふと隣を見た時の出来事です。
なんとサマになっていることよ。この後、2人はサーモンの握りをペロリ。オバハンは感激で泣いた。足枷をスルリと外していくのは彼女たち。インドはまだまだ大変化する、と確信しました。

Kofukuのメニュー
白い卵焼き〜❣️
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「そうそう、昔は黄身が白い卵しかなかったナア🥹。」
と、まずは感慨に浸りました。割った卵の黄身が白いのを初めて見た時は、驚いたよネ~😆。
現在では、日本でも"あえて"白い黄身の卵を選択する、健康に気を使う人がいるそうですが、2000年より前の当時は白い黄身の卵を気味悪がって「インドでは卵を食べない!」という判断をした人もいました。


その他のメニューも、初インド駐在時に、帯同奥さまたちが、コックさんに「一皿一皿教えたタイプ」のお惣菜、そして妻だけ一時帰国すると、その間に不思議な変化を遂げる料理っぽいものがあり、面白・懐かしかったです。Ohitashiなんて、インド人コックさんのお得意料理ですよネ。

この辺りは、定番。
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しかし、コレは?
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海老の衣揚げを春巻きあんかけにしたもの。
おもしろ〜い☺️。

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こちらはどら焼きのなんちゃら。

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私は甘味は苦手なので語れない😅。





お店のお客さんが、インド人ばかりだったので、かつての「たむら」とは雰囲気が全く違います。インド和食・アルアルの懐かしさもありましたが、注文したものは正しく出てくるし、シャキシャキ給仕をする店員さんといい、利き酒インド女子といい、日本料理店内のインド大変化も感じた夜でした。

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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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