陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

#デリー

え、英語がわからないっ!

今週月曜日のヨガの初日、先生が何を話しているのわからなくて、固まってしまいました。
フィータパーが、Feet open
フィータゲダーが、Feet together 
である事がわかるまで10分。
因みにフィータゲダーは、足を揃えて真っ直ぐにすることです。
オタオタしていたら、
「英語がわからないのか」
と、真剣な顔をした先生に言われてしまいました。
イヤ、得意ではありませんが…😅😅😅。
しかし、私が話すと、先生の眉間に皺が寄るので、私の発音は相当酷いのだと思います(おそらく私も同じ顔して先生のお話を聞いていた)。
それでも、そんな私に、先生はとても優しく、根気よく、丁寧に教えてくださいます。何度も何度も尋ね直し、こうして1日目は無事終了しました。
そして、2日目から生徒は二人になり、3日目から三人になりました。初日は一人だったので、少しずつ増えていくのが嬉しい🥰。実はデリーのシバナンダヨガセンターは、今月から対面でのヨガを再開したばかりなのです。
 3日目から参加された女性は私の隣にヨガマットをひいたので、レッスンのあと、少しお話ができました。 え、英語が、私の下手くそ英語が、通じる~、ヨカッタ~😭。ヨガの先生に言葉も鍛えられたかな☺️。
 彼女はパリから来た方で、なんとインド到着5日目なのだとか!いやはや、よく思う事ですが、ヨーロッパ系の人の行動、実行は、早い。女性も、「家を片付けて来月あたりから~」ではなく、自分優先でやりたい事をやる。これは政府だけでなく、一般的に言える事で、恐れ入ります。ご主人の仕事に伴ってインドにやってきた可愛い声の彼女は、ヨガが大好きで、対面でヨガが出来るからシバナンダに来たと、柔かに、穏やかに話しました。インド好きな、自他を含めピースフルである事を心から祈念する人と出会えることも、ヨガの良いところです。
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シバナンダヨガセンターのヨガレッスンは、受付で、一人一人オキシメーターチェックをしますが、マスクなしでアーサナーを行います。やっぱりマスク無しで、ライブで誰かと一緒に身体を動かせるっていい!  お祈りの言葉もまだまだアワアワだけど、先生や他の生徒さんと一緒に口にしていると、法要のお経を読む時の穏やかさがやってきます。
こうして、レッスンのあとは、心や精神の健康も大事だなぁと、しみじみするのです。

来週は、もっともっと先生の言葉に慣れたい。そしてインド英語聞き取りがもっとできるようになっていきたいです。それは13億人を味方につける事。ちなみ英国人口が6600万人。生粋でない英語に慣れておくって、いいんじゃないのぉ(^^)、とちょっと浮ついています。

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デリーの高くない家具屋さん

私は、家電、ベッド、クローゼット、テーブル・ソファー付きの借家に住んでいて、インドは本当に暮らしやすくなったことを日々実感しています。しかし、便利さに慣れてくるとさらに欲しいものが増えてワガママになってしまいます。

最近ずっと、あったらいいのにナア、欲しいナア…と思っていたのが、ちょっとした台。しかし、大きなモール等で見る家具は恐ろしく高い!また、アナタは何処の国の人ですかと、家具に尋ねたくなるほど、インド感個性がまるで無く、ツマラナイ。
それに、数年後は帰国で、持って帰ることの出来ない家具にお金をかけるのもナア…と考え、色々探していたら……ありました!
⬇︎


車で10分以内で辿り着ける、小さな家具屋さん街。
そうそう、こんなマーケットで昔は家具を買いました。
あの日も暑かった。
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しかし、
休みの日なのに、お客さん、少な〜い!
昔のような活気も、な〜い!!
面白家具が色々あるのに残念ダ。
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我が家は、550ルピーのこれを500ルピー(750円くらい)にしてもらい、3つ買いました。⬇︎
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こ〜んな風に、ハゲハゲ+ガタガタがあると、
「懐かしのインド感」があって誠にヨイ。
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お手伝いさんが、私の古いハンカチにアイロンを当ててのせ、緑を置いてくれました。
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これは、来るPM2.5シーズンに備えた室内緑化計画にも、一役買ってくれそう☺️。
また、買いに行っちゃいます🥰。

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インドの土/持ち込み食材を使って

鶏ごぼうごはんと、野菜たち
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ごぼうは、持ち込み野菜。贅沢に大きめに切りました。ごぼうの良い香りでシアワセ~♪。 
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あとは、買いすぎて傷んできた野菜をやっつけた😅。
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マヨアスパラにのっている黒いのは、にんにく醤油に4ヶ月浸かっていたにんにくです。
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マヨと合って美味しかった~😋。


一晩明け、水まき
水やり一分後
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水が染み込むまでに時間がかかるインドの土。
カンカン照りの真夏は、このくらいの方が水がとどまり、草木には良いのでしょうと思いましたが、雨季の今見ると、これではスコールの度に冠水するのも当然でしょうとお腹の底から納得します。インド全国のインフラ整備は果てしなく大変なこと、モディさん、ケジリワルさん、各州首長さんは、ご苦労が絶えないだろうナア…と、お水をあげながら、毎朝思う。

それにしても、風が吹いて気持ちの良い朝だなぁ。
今日も一日頑張ろ〜💪。

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お手伝いさんと一緒

ロウキー・コフタ(夕顔の実の揚げ団子)の青海苔あん。
新作だよ!
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 冷凍生青海苔を使いました。持ち込み冷凍食材大活躍です。インドの代表野菜、ロウキー(夕顔の実)を使った、辛くない和風なお料理、まだまだいけそう。今回は、和出汁にロウキー(夕顔)のお団子を入れ、水溶き片栗粉、青海苔を入れてひと煮立ち。簡単、お腹にやさし~い、和印折衷スープになりました。
 煮込んでも崩れないから、寒い日の鍋に、粟麩の変わりにしてもよいかもネ。食感は、蓮根のすりおろし揚げ団子に似ています。今度は冷凍解凍もどうなるか試してみよう!楽しみ~。



先週はお手伝いさんと一緒にお買い物~。
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 近所のよろず屋さんへ行ってきました。
これまでお手伝いさんには、前もってお掃除グッズを買ったり、お金を渡して買ってきてもらったり、はたまた、お手伝いさんに頼まれたものを私が買ったり、色々試してみましたが、前任地から「お手伝いさんと一緒にお買い物スタイル」が定着し、半年に一回くらい、お掃除グッズを一緒にまとめ買いするようなりました。
 初駐在の時は、彼らのお掃除スタイルが、自分が母から教わったものとかけ離れていて、それが受け入れがたかったのですが、よく考えてみれば、嫁ぎ先で、姑小姑軍団に家事の仕方をあれこれ言われるのと同じくらい、外人に母国の掃除スタイルを指図されるのは嫌なものでしょう…という事に、ある日、はたと気付きました。それ以来、して欲しいことははっきり話すけど、洗剤や道具は彼らが使いたいものを使ってもらい、やり方には口を出さないようにしています。

 *もちろん、手を石鹸で洗うところから教えなくてはいけないケースは、別次元のお話です。

 ただ、なんといってもインド人である彼らが、インドのお店のことを一番よく知っているし、女主人と一緒に行けばお掃除の人として、お店で遜る必要もないし、私もその国の様子や、お店のことがよりわかるから一石二鳥。私だって、家事をするときは好きな洗剤、お気に入りスポンジでお皿を洗いたい。だから一緒に行くと、そうした彼らのお掃除グッズへの拘りがよく理解でき、親近感がわきます。
 
 そうそう、お話が少しずれますが、20年ぶりにインドに再来し、お掃除道具の床拭きお雑巾に柄がつくようになったのは、感激した事のひとつでした。昔は机から下の仕事をするスイーパーさんが、洗剤の入ったバケツから出した濃い鼠色のお雑巾を素手で絞り、その後、それを使って床に這うようにして、ゆか拭き掃除をされていました。

 いつ、モップスタイルになったのだろう?
 どのように定着したのだろう?
 インド大変化のひとつではないですか!!

 そしてこの柄の先につける、モップまでには変化していない、大きなお雑巾、実は新品の時からくすんだ色なんですね!お手伝いさんと一緒にお買い物に行くまで、シラナカッタ~。こんなお雑巾、高いものではないから定期的に、特に湿気の高い時期は、新しいものに取り替えていったらいいですね(古いものも誰かが使ってくれるだろうし)。

 今回のお買い物では、バケツのサイズにお手伝いさんの拘りがあることが新しい発見でした。
「ナルホド、ナルホド~、色々考えてくださっているのだナア、
ありがと(о´∀`о)」
って思い、よろず屋さんがオマケにくれたコーラを「ほんのキモチ」のつもりでお手伝いさんにあげました。

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戻ってきた日常

休日おつまみごはん
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しらすのタルティーヌなどなど。

タルティーヌはdancyu からレシピ拝借…しかし、ケッパーがなかったので、退避中購入し、使いきれずにインド入りしたローズペッパーを代用😆。インドのかわゆいサイズのレモンと我が家の紫蘇と相性バッチリな釜揚げしらす。
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肉の消化が遅い内臓老化のせいもありますが、お肉なんかより、しらすは断然使いやすい、そして、食べやすい。
持ってきてヨカッタ〜🙌。
次回は持ち込み量を増やそう😋。


今回の冷製スープはズッキーニ。
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冷たくてもズッキーニのホクホク香りは健在。実は、努力嫌いの良人は、噛まなくて済むからスープ好き😅。大量に作ったので、今週のお弁当の一品に〜♪。お弁当スープ用ポットも買ってきたしネ。

長期保存食入れ替えで、真空パックのカマンベールをホイル焼きに。
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これはふかふかで楽しい食感☺️。ソウダ、インドの泡、Setteのスパークリングも買ってこなくちゃ。

糠床も無事だったので、糠漬け復活。
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インドのきゅうりのみずみずしさは、糠漬けにすると引き立つ。

という事で、家もかなり片付き、湿気・蚊対策等、終わらない夏への臨戦態勢が整い、インド我が家のフツ~、いわゆる、日常が戻ってきました。
今週ももう二日目。ニコニコ頑張ろう💪。

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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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