休日、ネトフリ三昧ご飯です。
なるべく視聴の邪魔をしないものを☺️。
しかし、生春巻きを作ってわかったのは、あまり作り置きできないこと。
お寿司みたいに作ったさきから劣化していく。美味しい生春巻きがでてきたら、遠慮なくさっと食べるのがお店への礼儀なんだなあと、おもいました。
しかし、ライスペーパーは面白い。インド人の創作料理に、ライスペーパーを忍ばせていることも気になります。そして、旨く使うなあって、感心します。私も彼らの真似っこして、これからもいろいろ試してみよっ。
ライスペーパーはINAで入手。
唐揚げは、今回にんにく塩昆布味にしました。
たしか、クラシルで紹介されていたと思いますが、レシピが大量で再び辿り着けません💦。勝手に真似っこ、ごめんなさい🙏。
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なるべく視聴の邪魔をしないものを☺️。
しかし、生春巻きを作ってわかったのは、あまり作り置きできないこと。
お寿司みたいに作ったさきから劣化していく。美味しい生春巻きがでてきたら、遠慮なくさっと食べるのがお店への礼儀なんだなあと、おもいました。
しかし、ライスペーパーは面白い。インド人の創作料理に、ライスペーパーを忍ばせていることも気になります。そして、旨く使うなあって、感心します。私も彼らの真似っこして、これからもいろいろ試してみよっ。
ライスペーパーはINAで入手。
唐揚げは、今回にんにく塩昆布味にしました。
たしか、クラシルで紹介されていたと思いますが、レシピが大量で再び辿り着けません💦。勝手に真似っこ、ごめんなさい🙏。
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