陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

インド人へのお土産

お土産欲しい
昨日、英語クラスのクラスメイトからメッセージがきて、最初は、
「元気か?」
「わぁ、ありがとう、アナタは?」
みたいなやりとりだったのが、結局
「Plz bring something from there to me...」
となり…私は↑これを読むなや否や
「出た~!やっぱりインド人‼︎」
と、苦大笑い。

20年前の昔は、お手伝いさんから、庭師さん、運転手さん、テニスのコーチに至るまで(床拭きのスイーパーさんは省く)私が一時帰国をすると知ると
「マダーム、香水を買ってきて」
「金のボールペンが欲しい」
「ボクにはミキモトのペンを」
と言われ、そんな金あるかいな、とゲンナリしたものですが、香水やペンが、サムシングになったのは、インド人の変化なのでしょうか?
また、昨今のインドの成長ぶりと、日本の停滞ぶりをみていると、
「ジャパンの何かが欲しい」と、
言ってもらえるうちが花なのかもしれません。

ニッポンのお菓子
連休中は、夫とスーパーへ。
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彼が立ち止まる場所は、
私が立ち寄らない場所。 

私は、買い物時、野菜、魚、肉、調味料、酒売り場以外は素通りなので、未知の世界です。
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そんな訳で、夫に付いてお菓子売り場をまわるとそこは、食品アイデア、包みの面白デザイン、かわゆいデザインの宝庫で
「こんなん売ってたんか〜!!」
の連続でした。
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この「ベビースター・なが〜いメン‼︎」なんて、おもしろいけど、スーツケースにぎゅうぎゅうにつめたら、バリバリになって、ふつ〜メン‼︎になってしまうなぁ🤔。
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これらは日本の人へのお土産になるし、不二家のペコちゃんが舌を出している、赤い袋の可愛いらしいデザインのミルキーなんて、外人に日本語で「カワイイ」と、言ってもらえることがあり、そんな時は、こちらも「ヨシ!」と心の中でガッツポーズをするほど嬉しいです。

しかし、皆さんご存知の通り、国民の殆どがヴェジタリアンのインド人にお菓子をお土産にする時は要注意。原材料に、動物性エキスが入っている率が高いからです。

さて、昨日のサムシング彼には、消えるボールペンでもプレゼントするかナア🤔。他にも必要になる場面があるかもしれないから、少し多めに買って行こうか…。
そうだ、そうだ、ニッポンの文具も結構喜ばれる事がこれまでにもありました。お土産選びはいつも悩ましい。それでも、まだまだ、アイデア商品が豊富な日本でヨカッタです。

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優しいヨーガ

来週の出発を前にもう一度、荻窪の友永淳子先生のヨーガへ。
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先生のヨーガは、優しく、食べ物以外でのこの言葉が使いたくなるほど「滋養」になる。そしてヨーガは祈りであると改めて思う。

👇友永ヨーガ学院(先生のレッスンは、オンラインでも受けられます)



淳子先生のYouTube




淳子先生は、なんと30年以上前、お一人でヨガの聖地、インドのリシケシに行かれた方なのです。20年前、私が初駐在インドのとき、先生のお教室のリシケシツアーに参加させていただきました。先生を始め、先生のお弟子さんは、
「ついにインドに来た!」
という喜びで溢れていていました。私はその時、インドの不便さを社交辞令にする事を日常化している自分を恥じました。淳子先生だって初めてのインド旅は順風満帆では無かったはずです。しかも個人の30年以上前の女のインド一人旅。しかしその大変であったろう事実が霞むほど、先生は「嬉しい気持ち」に満ちていました。
「自分が本当にやりたいことを貫いていくと、インドで起こりうる雑事を小さくできるのか。全て自分の意識の問題だ。」
それに気付いた時、私のインドそのものを見る意識も変わりました。

リシケシにいらっしゃる導師と先生には共通点がありました。それは朗々とした姿。これもたくさんあるインドの一面。そして、淳子先生の旅の中の振る舞いには教わる事がたくさんありました。例えば、ハードシップが高い旅でも、身綺麗にし、白粉をはたき、紅をひき、品格を保つこと。体調不良時はそれを落ち着いて受け止め、身体の浄化を信じて、静かに横になる、あるいはそうした人を明るい心と共に静かに見守ること。

この時、幸運にも、シバ・ナンダ師の後継者にあたる、今は亡きスワミ・チダナンダ師やスワミ・ヨーガスワルパナンダ師にもお目にかかることができました。不便だと感じていたインドで、日本や世界にそれを強く望んでもできない人がいる中、インドの明るい光の部分を体験できた自分が、いかに恵まれているかを知る旅でした。

幸福はそれを意識するかそうでないか、自分にかかっている。先生はそうしたことを、何も語らずに、朗らかで優しい振る舞いの中で、教えてくださいました。

そして昨日の淳子先生のヨーガ。ヨーガを追い求め、さまざまな経験をされた淳子先生が、こうした身体にも心にも精神にも優しいヨーガを導いてくださる。最後の先生のお祈りの言葉が慈愛に満ちていて、いつも涙してしまう私です。

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持ち込み計画アレコレ(16)湯たんぽ

湯たんぽが届いたよ!
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寒いデリーで使用予定のエコな暖房器具🥰。
昨年晩秋、ダージリンの宿で、湯たんぽがサービスされ、
「これはマコト良い!」
と感じ、今回購入。
ダージリンにあったということは、デリーでも見つけられそうですが、昔からあるゴムのお湯を入れる水枕タイプは、くにゃくにゃしているからか安定が悪く、毎回熱湯を入れたら絶対に、アチチ💦となる自信があります。また、最近よくある、充電式はアンペアが心配。そこで、電子レンジ対応にしました。一つは携帯用です。
あとは、UBSで繋ぐタイプのスリッパ型。こちらは今届くのを待っているところです。ヒタヒタ近づく感のあるロックダウン中も、暖かくして過ごさなくては。

使い心地は、デリーについたらまたレポートします。

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マトリックス

マトリックス・レザレクジョンズ
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久々に、良人と一緒に映画デイトしてきました。第1作の頃は初めのインド駐在中で、鑑賞タイミングを逸してしまい、その後、全くマトリックスシリーズについていけてなかったので、このお正月でシリーズを一気に鑑賞。初めはちんぷんかんぷんでした😅。しかし、色んなYouTubeの解説のおかげで、ようよう理解できるようになりました。

しかし、マトリックスの台本は、ご都合主義というか、辻褄が合わないというか、今回も相変わらず???。やっぱりアホな私には解説が必要です。
でも!
トリニティ役のキャリー・アン・モスが、カッコいい!!
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健康な女性が、50代でここまで身体を絞るの、大変だったろうなあ。本当に、凄く素敵でした。
キャリー・アン・モスといい、ターミネーターの、サラ・コーナー役のリンダ・ハミルトンといい、彼女たちは、歳を重ねるほど、役が馴染み、身体をキレッキレにして登場。もうもう、惚れてしまう。しかし、女がカッコよくなると、男性は霞んでしまう。じつはこれ、現代社会の、結構な問題なのでは…と、もやもやっとした不安が残ります。

この作品には、インドの女優さん、プリヤンカ・チョープラーさんも出演。
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相変わらず、お綺麗でした。
彼女は、どんどん国際的になっていきますね。
これからがますます楽しみです。

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インド風七草粥/ちょい足しインディアン・スパイス③

七草リゾット・キチュリー(インド粥)風
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私が、「#インド」を、インスタでフォローしているからかどうか、昨日朝、東京のとあるインドレストランから、
「今日は七草キチュリーリゾットをメニューに入れます」
と、いうお知らせがやってきたので真似っこし、七草の日の夕食にしました。

まずは
「キチュリーってなんだろう?」
と、検索したら……?!
やっぱり現在って凄い!!
レシピが本格的から楽々まで、ざっと上がってきました。




その中からラクラクを拝借。
更に、レシピ内のムーングダールは省き(無いから😅)、
スパイスは、クミンと、ターメリックだけ(あるから☺️)つかい、
あとはリゾットを作る要領で、タッタカタ~♪。

☝️(リゾットは炊飯器が無かったり電気が来なかったりした時にも食べると豊かな気分になるから覚えると便利☺️)

すずな/蕪、すずしろ/大根は少々多めに細かく準備し、微塵切り玉ねぎとニンニクの代用になってもらい、お米と一緒に炒めました。
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あとは、既に作ってあった、葱スープ(水とネギと塩だけスープ)の、スープをブロード代わりに継ぎ足しながらリゾットに仕上げ、ゆがいてあった青ものを足しました。最後にオリーブオイルをかけたのですが、食べながら、
「スープをあんかけにしたら、もっとお腹に優しいリゾットになるかも💡!」
と思い、メモ📝。

☝️(佐々木すみ江さんの葱スープのお話)

七草・お米だけキチュリー、細かく切ったすずなの食感がおもしろ〜い。一方、すずしろは、お米に馴染んでいます。夕食に、お腹いっぱい食べましたが、夜11時ごろ既にお腹がグゥ。消化が良過ぎます。遅く帰ったお粥嫌いのワガママ良人も、これなら食べられると申しておりました。
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私は、空腹と共に就寝しましたが、今回の印日伊折衷料理で、胃は充分休まったでしょう。

前回のインドから本帰国後は、インドスパイスを殆ど使わなくなりましたが、こうしたクミンやターメリックなど、辛く無い、身体に優しげ~なスパイスなら、自分の食生活にすんなり溶け込みそう。来年は、どこにいるかわからないけど、似たようなものを作っていそうです。


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少し下がってる!
このまま、下がり続けますように!!
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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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