明石焼き~♪
夫が焼いてくれたので
2026年夫料理第14弾。
明石焼きは甘くないプリンのように、なめらか~な舌触りに仕上がりました。
インドのタコがおいし~。
INAタコ1キロ500ルピーを、ふんだんに使ったけど、使いきれなかった~😆。
おつゆは昨年末ボランティアグループのバザー、チャリティ・メラで100ルピーで購入した
「ヒガシマルうどんスープ」
を、使用。
関西味、マシマシになりました🥰。
夫が焼いてくれたので
2026年夫料理第14弾。
明石焼きは甘くないプリンのように、なめらか~な舌触りに仕上がりました。
インドのタコがおいし~。
INAタコ1キロ500ルピーを、ふんだんに使ったけど、使いきれなかった~😆。
おつゆは昨年末ボランティアグループのバザー、チャリティ・メラで100ルピーで購入した
「ヒガシマルうどんスープ」
を、使用。
関西味、マシマシになりました🥰。
チャリティーに掘り出しものを寄付してくださった方、ありがとうございました😭
↓ちなみに東丸醤油webサイトのレシピページ、
充実してる~♪
サイドメニューは、茄子のトロトログリル。
ステーキ用フライパンでたっぷりのオリーブオイルでじっくり焦げ目をつけるだけ。
味付けは塩だけ、です😉。
そうそう、遅めの朝ごはんは天むすにしました。
これで金曜日に買ったぷりぷりINA海老を使い切り。
Netflixを観ながら
「ああ、天むすって、
余った海老天や、天つゆの始末おにぎりだなぁ…」
と、しみじみ。
今、早朝ヨガからの帰り道です。
新しい1週間の始まり。
楽しく、無理せず頑張ろー🙌。
［yukettaのお食事便り］
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↓ちなみに東丸醤油webサイトのレシピページ、
充実してる~♪
NHK「今日の料理」や「オレンジページ」とコラボしているページもあるし、食生活以外もスパイス多めなインド生活の癒しになるような、薄口醤油を使った優しい味わいのお料理がたくさん💖。
サイドメニューは、茄子のトロトログリル。
ステーキ用フライパンでたっぷりのオリーブオイルでじっくり焦げ目をつけるだけ。
味付けは塩だけ、です😉。
そうそう、遅めの朝ごはんは天むすにしました。
これで金曜日に買ったぷりぷりINA海老を使い切り。
Netflixを観ながら
「ああ、天むすって、
余った海老天や、天つゆの始末おにぎりだなぁ…」
と、しみじみ。
今、早朝ヨガからの帰り道です。
新しい1週間の始まり。
楽しく、無理せず頑張ろー🙌。
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