クリスマスも終わり、いよいよ師走も大詰めですね。私はあちこち動き回り、せわしい日々を送っています。

シャウエッセンたっぷりポトフ
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良人がシャウエッセン(プチっと歯応えのフツーのニッポンのソーセージ)が、食べたいというので、フツーのソーセージ入りポトフ。
私が、お買い得2袋を買ってきたら
「全部いれてチョーダイ」
と曰うので、ソーセージだらけのポトフとなりました。インドのカスーリメティものっけたから日・仏・印折衷だヨ。


良人にはスープ入り。
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カスリメティの効能が 
「血糖値やコレステロールや中性脂肪を下げる働きがあり、糖尿病、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞といった生活習慣病の予防に効果的です。」
となっていたので(ネット情報)たっぷりかけました。IMG_7141

私は酒呑みなので汁なし。
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夫婦で、盛り付けが変わります☺️。


前回、良人はニッポンのソーセージを大量に持ち込んだはず。しかし、それでもソーセージを食べるのをセーブしていたそうです。
「冷凍庫にまだある!」
ってのが大事で、そう思うとホッとし、食べなくても幸せ気持ちがキープされ、一方、フツーのニッポン・ソーセージがもうない状態は飢餓感を産み、不幸なのだとか。
ほう、酒呑みの酒と同じですナア。インドに国産ビールがあるって私には一等大事。デリーの我が家の酒蔵には、いつもストックどっさりです😚。

ニッポンのソーセージ、今回ももちろん、持ち込みリスト入りです😋。


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