早朝仕込み
サンドライトマト作り、タッタカタ〜♪。
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ミニトマトを切って、オーブンの鉄板にホイルを敷いて、並べ、お塩をぱらり。

昨日の最高気温は43度。空気は乾きまくり。だから、良い感じに仕上がりそう🥰。
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通常3、4日かかるけど、もしかして1日で仕上がるかナ(^^)。

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フードカバーは、日本から。
インドにもあるかもネ😉。

夕暮れ時
サンドライトマト半日経過。
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おお、これは!
既にセミドライになっている!!
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中には完全に水分が抜けているものもある。
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さすが最高気温43度の威力。

試しに一つ、つまみ食い😋。
おいし〜😍。
お日様の滋養がお腹に入る気がするよ。
お塩をぱらりとかけて炎天下に干しただけなのに、ここに、オリーブオイルをかけるだけで、ご馳走になると思う。
とりあえず今日も日に当てて、完全に乾かしてみよう‼︎
今晩はこれでおいし〜ものを作るんだ~。
何にしようかナ。
楽しみだなぁ。

今日の最高気温予測は…44度😱!
さぁ、頑張って力抜いていこ~🥰。


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