モルタデッラをなるべくボローニャで食べた感覚に近い形で、夫に食べてもらいたかったので、色々考えた結果、クロワッサンに挟むことにしました。
ボローニャはパイ生地を使ったパンが美味しいい場所で、それに近いのはなんだろうと思ったからです。
ふわふわクロワッサンに切れ目を入れ、ふわふわたっぷりモルタデッラをパクリ。
夫の様子を見ると、結果は上々。
しかし食べ過ぎの巻きでした。
今晩からは普通にご飯を炊きます☺️。
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Yuketta
こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。
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