新玉ねぎの花かつおのせ
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新玉ねぎを食べられた🙌。
ふきのとうとタラの芽、筍は食らった。あとは、春キャベツ、蕨、こごみ、つくし、うど、ぜんまい、うるい、新わかめ、めかぶ(もうおわっちゃった?😭)…
春は日本でしか食べられないものが多すぎるから、忙しい〜💦。
しかしそれは嬉しい慌しさ😆。

先月は、インドの春を味わって、今月は日本。
贅沢をさせてもらっています。