久々、クンオップウンセン。
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コリアンダーではなく、パセリを使いました☺️。

サラダは青マンゴーを、タイ風に。
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味付けは、ナンプラー、砂糖、ニンブー、すりおろしニンニクです(ソムタムと同じ味付け)。辛味は、最後に七味をかけました。

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インド生海老@INA。
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暑い季節も新鮮さを保ち、旨い!
流通が素晴らしくよくなったからだなあと、スズキさんにも、手を合わせて…
いただきまーす♪。

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