小松菜ベーゼ~♪
夏に作った紫蘇ベーゼが美味しかったので、今回は秋冬旬の小松菜を使って。ベーゼである必要があるのかは、自問中~😅。
トマトさんの小松菜1.5ワをつかったよ！
ソースは小松菜を茹で揚げて、塩入りパスタの茹で汁、オリーブ油、ニンニクをミキサーでガーッ（パスタ茹でと同時進行、ちょいと忙しい）。
エメラルドもびっくりな心躍るグリーンカラー💓。
火にかけたフライパンに入れ、茹で上げパスタと混ぜました。
ハードチーズは使わず、インドのコロコロモッツァレッラと差し色ミニトマトを最後に~。
伊和印仲良しパスタでーす💓。
このパスタは、トマトさんの小松菜がするする食べられちゃいます。
コレ、釜揚げしらすも合うだろうﾅｱ。
次回、ソレ行ってみよ~🙌。
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