久々休日フルーツ朝ごはん
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先週の金曜日にINAへいったら!!
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暑さに比例して果物が美味しい季節がやってきますね!
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八百屋のお兄さん曰く、メロンはまだ美味しくないのでもう少し待つべし。

アルフォンソはおススメで、高かったけど、初ものなのでありがたく老夫婦で頂きました。
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インド苺をお砂糖控えめジャムにして、熱々をマスカルポーネにかけるのが、最近の我が家の流行り~🥰。

ハッピーハンターさんのマスカテールによく合いました。



春だから筍パスタ~♪FullSizeRender
とはいえ、昨年の筍の水煮パック使用。今のパック技術ってすごいなあ。常温でほぼ一年。
良人が出張先で手にれてくれたものです。
釜揚げシラスは持ち込み。あるとスッゴク便利!
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日本のAmazonで冷凍で買えます。小分けパックが使いやすいですよう~♪。

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木の芽をうわっとのせたいけど、こればかりはありません🥹。インドは随分と過ごしやすい国になったけど、木の芽とか、茗荷とか、芹とか…日本の季節のハーブが現在インド生活の貴重で手に入りにくい食品の一つです。


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