フエダイのしゃぶしゃぶ、からの〜
煮凝りごはん〜♪。
Red Snapper(フエダイ)があんまり美味しかったので、リピート。
目が赤くないのを2尾で900ルピー。3枚に降ろして贅沢にしゃぶしゃぶに。
フエダイの皮部分、
クニュクニュしておいし~。
のち、食べ終わったしゃぶしゃぶの煮汁を濾してタッパーで保存したら、翌日立派な煮凝りに〜💓。
熱々ご飯にのせていただきました。
ふるふる、トゥるんトゥるんしたものは大好き。「お肌がつるぴかになったらﾄﾞｳｼﾖｳ~😱
嬉しい~♪」
ってな美味しさでした🥰。
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