苺の冷スパ♪。
もうすぐ、いちごの季節が終わってしまう~~っ、ので作りました。日が過ぎていくのが早すぎる~~~💦。
苺ペーストは、水カップ1味付けは塩ちょいと強め、仕上がりを見ながら、きも〜ち白ヴィネガーで、20分くらい弱火で炒め煮し、梅干し味に。苺の自然な酸味が急激な暑さで疲労する身体に沁み入りました。
バリバリ・ヴィーガンです☺️。マサラ無しだけど、ヴェジタリアン・インド人、食べてくれるかﾅｱ🤔。
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苺の冷スパ♪。
苺ペーストは、水カップ1味付けは塩ちょいと強め、仕上がりを見ながら、きも〜ち白ヴィネガーで、20分くらい弱火で炒め煮し、梅干し味に。苺の自然な酸味が急激な暑さで疲労する身体に沁み入りました。
バリバリ・ヴィーガンです☺️。マサラ無しだけど、ヴェジタリアン・インド人、食べてくれるかﾅｱ🤔。
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プロフィール
Yuketta
こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。
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