パールヴァル/Pointed gourd
買い物ガイド作成のためのインド野菜調査。
お手伝いさんに
「どうやって使うの?」
と、尋ねたら、扱い方を丁寧に教えてくれました。
説明しながら、お手伝いさんは
「ヘルシー、グッドナア、マム」
と言います。
好きなスパイスと、塩で炒めるだけで一品できてしまうらしい。
今晩は、ボランティアグループのスパイスセットのスパイスを使って、炒めてみよ~♪。
楽しみ~☺️。
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こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。
Yuketta
こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。