ロウキーのイタリア風お焼き~♪
ロウキーを細切りスライスして塩少々、片栗粉適量でモミモミ。
フライパンで焼いて、火が通ったら、
トマトソース、モッツァレッラをいれ、強火、蓋して1分。
見た目は、小麦粉を使わないピッツァ・マルゲリータみたいだけど、味わいは「イタリアン・もんじゃ」って感じです。
もんじゃよりモチモチして、こっちの方が好きかも😆。
何よりもグリテンフリー
なので、健康感マシマシ。
お！それにコレは完璧サトヴック‼︎
インド人・ヨガ友さんにご馳走できるかも💡‼︎
インスタのおすすめにモリコーネが上がってきたので、朝からうっとり気分。「D'amore si vive」のテーマ曲らしい。この映画は、観ていないなあ。
幾つになっても、世の中には、知らない事、経験していない事に満ち溢れている…。
ならば、毎日が初体験のチャンス💖！
…と言うことで、Be Happyに行こう😆。
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