Nature’s Soulに、こごみとぜんまいを足して二で割ったような山菜があったのでゲット。そばにあった木の子も買って、山菜パスタにしました。
こごみ+ぜんまい÷2＝おいし~♪。
あく抜き要らずで、ラク~♪♪。
Nature’s Soulの良いところは、野菜をちょろっとおひとり様量だけでも買えること。近所に
「野菜いらんか~」
と売りにくるおじさんは、良い人なのだけど500gからしか売りたがらないのです。一人暮らしでオクラ500g（軽いから凄い量）を傷ませずに使い切るのはキツイ。食べ切った日には、
「もうしばらくオクラは良いかな…。」
って気持ちになります。おじさんの使う昔ながらの秤⚖️を見ると、彼の事情もわかる‼︎
だがしかし。
二日目スープに、インド雑穀のKodoを入れてみたよ。
プチプチ感はなく、優しい味わい。白くて見目も良い。差し色でカレーリーフを入れてみました。カレーリーフ、爽やかで好きだなぁ。安いし😆。
今晩はKodoを主食にしてみようかな☺️。
楽しみ~🥰。
5月23日/記
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こごみ+ぜんまい÷2＝おいし~♪。
あく抜き要らずで、ラク~♪♪。
Nature’s Soulの良いところは、野菜をちょろっとおひとり様量だけでも買えること。近所に
「野菜いらんか~」
と売りにくるおじさんは、良い人なのだけど500gからしか売りたがらないのです。一人暮らしでオクラ500g（軽いから凄い量）を傷ませずに使い切るのはキツイ。食べ切った日には、
「もうしばらくオクラは良いかな…。」
って気持ちになります。おじさんの使う昔ながらの秤⚖️を見ると、彼の事情もわかる‼︎
だがしかし。
二日目スープに、インド雑穀のKodoを入れてみたよ。
プチプチ感はなく、優しい味わい。白くて見目も良い。差し色でカレーリーフを入れてみました。カレーリーフ、爽やかで好きだなぁ。安いし😆。
今晩はKodoを主食にしてみようかな☺️。
楽しみ~🥰。
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