昨日のメインは茄子の田舎煮
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トマトさんの山の日本茄子を使って


トマトさんの日本茄子を田舎煮に。出汁無し、甜菜糖、あまから醤油しゅみしゅみとろとろに仕上がりました☺️。
たくさん作ったの冷蔵庫に保存。
今日は「冷たい茄子の田舎煮しゅみしゅみ」が私を待っていてくれる~♪。 今晩は冷たいビールと一緒に食べちゃおう。

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昨晩は、おにぎりナイト 。炭水化物摂りすぎ~と思います。がしかし、ご飯を精神的に満足するほどたべると、確実に翌日のお通じがよく、一日爽快。

栄養学も大切だけど、
「子どもの頃から食べ慣れているもの(私はごはん)」

「体調が良くなるな、と自分自信が実感する食品」
も大切な気がします。
今日も爽快なので、一日頑張ろ~♪。
ありがと、私の身体、元気でいてくれて🥰。


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