鮪漬け♪
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メインディッシュさんの冷凍マグロを使って。


漬けは、丼にしたり混ぜたりせず、お好みで頂きました。
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メインディッシュさんの中トロと、赤身、美味しかった~☺️。
トマトさんの生椎茸はお酒とお醤油でささっと炒め。
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瑞々しくて生ならではの「ぬめとろっと感」が何とも。

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お好みおかずで夫はご飯、私は呑みながら、ミラノ・コルティナオリンピック開会式鑑賞。思想や国力アピールを極力取り払った、品とセンスの良い式だったなぁ。何度か涙が出てしまった。この五輪のテーマはArmoniaアルモニア🟰調和。確かギリシャの考え方で「宇宙の調和」は「数学、音楽の調和」と同じだと習った事があります。
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バルトリとランランのオリンピック讃歌。2人ともアルマーニ。エレガントで奇をてらわない演出に🥹。
日本選手団もイタリアの旗を持って入場。これを発案した人がすごい。こうした名もなき素晴らしい人のことをいつも思っていたいなぁ。また「あなたの国が好きですようアピール」はその国の人の喜びを生むから、私も滞在している国への敬意はいつも表していたいです。それは相手国との調和につながると信じるから。


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