山菜おこわナイト♪
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大河さんの蛤と共に~。
回鍋肉のキャベツは、 トマトプロジェクトさん。

一時帰国するので、山菜ミックスやら筍やらお揚げやら…ストックを大放出。それらはとおに賞味期限が切れたものばかり🤣。

なんで日本で買ってきた食材ってギリギリまで、いやギリギリになっても使えないんだろう🤔。


使わなくても
「そこにアレがある」
と言う事実が、心への保険なのかな🤗。
当世は、どこか「もったい」や「健康」が信仰化している嫌いがあるけれど、心の安定の為に保持していると考えれば、賞味期限が切れたことであまり自分を責めないでいられそうです。


食品で身体の健康をキープすることも大切だけど、心が安心することで保たれる健康も大切ですね。

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