持ち寄りナイト~♪
本帰国される方のさよなら会。
イタリアのボランティアグループでお世話になりました。
私に求められているのは、The Sushiでしょう！ということで、巻きました。
私が初めて海外に出た30年前と比べ、海苔への抵抗が全くなくなっていることに驚きました。
世界は動いてる！
人気はスモークサーモン。
これは鉄板。
他に、ツナ缶と、ホタテ缶、あとヴェジタリアン用に、ゆかりきゅうりを巻いたけど、まずスモークサーモンレタスがあっという間になくなり、次にスモークサーモンレタスアボカドがなくなりました。
見た目で、すぐに「スモークサーモン」とはっきり生魚でない食品であるのがわかるのもポイントかな🤔。
あとは、サーモンのオメガ3がアルツハイマー予防、進行抑制の可能性が謳われているのもあるかも。
夫には、切れ端やら、はみ出たのやらを残しておきました😆。
盛り付ける時間がなく、ぐっちゃんこ💦。
「悪いかなぁ」
と思いましたが、意外に好評。
曰く、
「色んな味が食べられて嬉しかった。
サーモンが一番美味しかった」
ナルホド。
次回の参考にしよう。
みなさんが持ち寄ったご馳走もおいしかった~。
「この食材は、コレを加えれば良いのか~！」
の連続で、真似っこしたいお料理がたくさん！これがポットラックの醍醐味だよﾅｱ。マンネリになりがちな日々の食生活の美味しいカンフル剤。
そして、お菓子！
お母さんが作るお菓子ってなんでこんなに優しくて美味しいの？
プロ級の仕上がりに、主婦業をこなして来た誇りを感じる。
また、現在酷暑デリーで、コレはあちらの店、アレはこちらの店と、馳走したことも伝わる。
胸熱です。
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本帰国される方のさよなら会。
イタリアのボランティアグループでお世話になりました。
私に求められているのは、The Sushiでしょう！ということで、巻きました。
私が初めて海外に出た30年前と比べ、海苔への抵抗が全くなくなっていることに驚きました。
世界は動いてる！
人気はスモークサーモン。
これは鉄板。
他に、ツナ缶と、ホタテ缶、あとヴェジタリアン用に、ゆかりきゅうりを巻いたけど、まずスモークサーモンレタスがあっという間になくなり、次にスモークサーモンレタスアボカドがなくなりました。
見た目で、すぐに「スモークサーモン」とはっきり生魚でない食品であるのがわかるのもポイントかな🤔。
あとは、サーモンのオメガ3がアルツハイマー予防、進行抑制の可能性が謳われているのもあるかも。
夫には、切れ端やら、はみ出たのやらを残しておきました😆。
盛り付ける時間がなく、ぐっちゃんこ💦。
「悪いかなぁ」
と思いましたが、意外に好評。
曰く、
「色んな味が食べられて嬉しかった。
サーモンが一番美味しかった」
ナルホド。
次回の参考にしよう。
みなさんが持ち寄ったご馳走もおいしかった~。
「この食材は、コレを加えれば良いのか~！」
の連続で、真似っこしたいお料理がたくさん！これがポットラックの醍醐味だよﾅｱ。マンネリになりがちな日々の食生活の美味しいカンフル剤。
そして、お菓子！
お母さんが作るお菓子ってなんでこんなに優しくて美味しいの？
プロ級の仕上がりに、主婦業をこなして来た誇りを感じる。
また、現在酷暑デリーで、コレはあちらの店、アレはこちらの店と、馳走したことも伝わる。
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