プッタネスカ・ナイト~♪
マンゴーガスパチョ付き💖。
プッタネスカこそ、ナポリの「アルモンデ」料理だなぁ、と昨日気がつきました。
飽きのこない庶民の味🥰。
今年もマンゴーガスパチョが作れて嬉しい。
さっぱりした甘さのサフェダマンゴーを丸々一個。パンなしであとはトマトのガスパチョを作る要領で。
マンゴーガスパチョ、おいし~♪
ブッラータと合わせて食べるとうまうまうま~♪♪。
マンゴーってミルクと合うんですね。
昨日はボラ友さんとお買い物、
のち、コリアンセンターで、初マンゴーピンス。
https://https//india.korean-culture.org/en.korean-culture.org/en
https://https//india.korean-culture.org/en.korean-culture.org/en
ここでもやっぱり、マンゴーってミルクと合うんだなぁと思いました。
初体験って貴重体験💖。
初体験って貴重体験💖。
まだまだいろんな場所に行ってないなぁ😅
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