陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

買い物(雑貨・土産物品)

ウケがよかったインド土産

お友だちが教えてくれた「紀の善」へ。
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あんみつの「みつ」をかけて食べるのを忘れていた😅。
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「みつ」がなくても、充分甘かったんだもの🥹。

あんみつにみつをかけないって、良い酒を水で割っちゃうみたいなものかしら。
いずれにせよ、私に甘いものを語る資格はありません😇。

店内の給仕は、おばちゃん度が低かったかな。私は、「おばあちゃんよりのおばちゃん」がいるお店に、大いなる「ニッポンにいる安堵」を感じます。





インド土産評判が良かったもの
さて、会いたかった友人にほぼ九割会ってところで、今回のお土産で評判がよかったものです。

⚪︎ハッピーハンターのマサラバック(小)。
肩ではなく腕💪にかけるタイプ。
(これはリピートされる上いくつあっても、足りない。もうお土産在庫がない💦)
⚪︎ハッピーハンターの水だし紅茶
(結構な量のお茶ができるから経済的だと評判。これもリピートされる)
⚪︎キルトのバック
(これを出すと歓声が上がる)

これらであきらかなのは、日本女子は本当に布好きであることです。
the shopの持ち帰り用の布バックも、ナデナデしながら
「インドの生地って本当にいいわね~♪」
と言ってくれた友だちがいました。

逆に、
シルバーやゴールドチップ、ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ等の紅茶パックに入っていない高級紅茶、マサラ、スパイスを心から喜び、使う方はかなりコアなアジア好き(←ほぼいない😆)。
世の中には
「辛いもの苦手」
「スパイス苦手」
が、結構(殆どと言ってもよいかも😆😆)多い、
いうのがアジア歴の長い私の印象です。
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インドにいながら簡単イタリアン・アペリティーボ

カボチャの花~♪。
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これからINAで時々見かけるようになります。

この日は150ルピー。

という事で、簡単お料理教室〜🥰。
①カボチャの花を洗います
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②めしべを取ります
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③チェリータイプのモッツァレッラを入れます(はみ出ても、破れてもダイジョーブ)
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④包んだら軽く小麦粉を叩きます
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⑤卵液に潜らせます
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⑥フライパンで焼きます
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⑦夏のアペリティーボの出来上がり~
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アツアツをどうぞ🥰IMG_5325
冷たい泡と一緒だと、更においし~♪


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デリーにあってグルガオンにないもの

先週お友だちに連れて行ってもらったMeharchand Marketが面白い!と感じました。
このマーケットには2年前にCafe Daliと言うレストランに行ったきりだったのですが、新しくできたお店が結構あったのです。

そこで再訪。
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運転手さんに一番北側におろしてもらいました。

↓このお店がすぐあります。
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昨年開店。
好きな方もいらっしゃいますよね。
歩道は歩きやすいけど日陰がない。日焼けが気になる方は帽子、日傘、必須です。

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工事中。なんのお店ができるのかな?

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人集りがあるのは、カルナティック・カフェ。
南インド料理だよ、とインド家族連れのお母さんが親しみを込めておしえてくれました。

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白シャツの男性、店長さんでしょうか?
「2、3日後、オープンするよ!」
と、教えてくれました。
このお店、GKからここに移動したのですね~。

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オシャレ通りになりそうですが、
インド風景も健在。
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ここで日本へのお土産を買いました。

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昔ながらの床屋さん
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ディムサムも、スシも、ラーメンも、ジャパニーズピザもある和食屋
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そしてカフェ・ダリ
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ここは、トリュフを卸してくれるだけでなく、注文時に、食材を見せてくれ、調理方法を相談させてくれます。

チーズボールもできていました。
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開店したてのお店がたくさん!お友だちが、人気のサンドイッチ屋さんがあると教えてくれました。

通りは静かですが、
「動いてる!」
と言うエネルギーを感じる。
一年後に来たらまた別の風景になっていそうです。
↑マーケットの紹介記事




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運転手さんの話によると、ここは昔、パキスタンからやってきた難民の地域で、彼にとって「メハルチャンド・マーケット」と言えば、車の修理屋、テイラーがある場所だったそうです。
彼の言う通り、この通りには幾つかテイラーがありましたし、車修理屋もありました。

そう言えば、すぐ近くのコーヒー豆のDevan’sのあるカンナ・マーケットの焼き菓子屋さん(Devan’s のクッキーもここの商品)の店長さんは1947年の印パ分割時にお店を開いたと、柔らかい表情でおっしゃっていました。心がギュウッとし、でもその優しい顔に対して
「Oh, in 1947!」
としか言えませんでした。




時折暗い記憶を呼び起こす騒ぎもあるけど、あの頃の動乱なんてなかったように、デリー日常風景はインドらしく力が抜けて平和です。でもよく見たり、話を聞いたりすると、そこ此処にその名残が残っています。

メハルチャンド・マーケットに新しくできつつあるお店は、おそらくグルガオンにもあるのでしょう。しかしグルガオンにはないものが確実にある。
それは、何千年もの間、人々が流した血や涙でさえ、過ぎた時に変え、観光にもしてしまう、歴史です。


https://en.wikipedia.org/wiki/Meharchand_Market
↑ Wiki メハルチャンド・マーケット
History を読むとこのマーケットが進化中である理由がよくわかります。


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コルカタ刺繍屋さんもいろいろ

ひとりごはん~♪
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…だったので大好きパスタのトマトソースのモッツァレッラ入り🤗。

私が一番美味しいと思う食べ方の一つ。
モッツァレッラの一番美味しい時間帯か短いので、急いで集中してパクパク。すると、モッツァレッラとパスタが一番おいしい時がやって来てその刹那、恍惚とします。
これぞひとり飯の醍醐味。


コルカタ刺繍
昨日はお友だちのお家で、コルカタ刺繍販売へ。
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このお友だちは、青空市場やメーラーで値段と商品が気に入いるとすぐに店舗の連絡先を聞き、このように自宅で販売会をし、お店にも帯同してきた奥さまたちにもWin-Winになる関係を作っています。これもボランティアの一つですね。ありがたいです🥰。


さて、同じコルカタから来た刺繍屋さんでも、人が変わると、デザインが変わるんですね。
当たり前か🤣。
ゾウさんも全くデザインが違う。
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↓こちらの写真は、昨年別の場所で見つけたゾウさん。これもコルカタ刺繍です。
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すぐコピーしてしまう職人さんもいるけど、やっぱりオリジナリティがある事に心を動かされます。もちろん「本歌取り」という考え方もあるけど、ビジネス目的のコピーは、目にすると心が萎えてしまう。ほんの小さなことでも「独創性」に対して尊敬とお金を払いたいなあ。


この刺繍屋さんは、コットンの質が良いと言う話なので、私も使って、洗って、アイロンがけをして再利用し、使い心地がよければまた別の作品も購入してみようと思います🤗。


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カーテン選び

部屋がようやく片付いてきたので、カーテンを選びにラジパトナガールのHome Saazへ。
↑webサイトなし

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これまで数年家具付きの家だったので、インドで家のカーテン選びなんて28年?ぶりです。あの時は確か、薄暗いカーテン屋さんに連れて行ってもらい、とにかく直感を信じて購入。
今回も同じく直感が頼りです。

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変わったのはカーテン屋さん。カーテン屋さんと言うよりは、すごく綺麗なホームセンター。


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こちらはカーテン売り場。
贅沢な雰囲気を醸すカーテンもいっぱい。
私は、シンプルなウォッシャブルのコットンを選択。
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店内は奥行きがあります。
お家が大好きな方なら、ここでおうちデコレーションを考えたりするの、楽しいだろうなぁ。

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運転手さんはこの店を
「有名店」「良い店」
と、言います。なぜ良い店なのと尋ねると
「ミドルクラスからリッチピープルまで、みんなここで買うから」
という応えが。
彼曰く、ファブインデアも良いとのこと。
私は、すぐにこのお店のカーテンか気に入ってしまったので、ここだけで済ませました。

しかし、ラジパトナガールって奥が深いエリアだなぁ。何度も行っているのに全くこのお店の存在を知りませんでした。
そうそう、運転手さんは似たような名前のお店が近くにたくさんあるとも話していました。

このお店の名前は
「Home Saaz」です。

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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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