チンご飯の酢飯と、一週間のおかずで微妙に残ったお魚や、野菜の切れ端を混ぜ込んでお稲荷さん。
気が短いから、揚げにあまり味が入らず、薄味お稲荷になってしまった😆。
まぁ、健康的ということで☺️。
残りものでお稲荷さん、始末に良いしマンネリ防止にもなりますね🥰。
お揚げは持ち込み。5枚一袋とか10枚一袋の安いお揚げ。軽いし、冷凍解凍後の状態もよく、重宝しています。
西宮の歌の先生に習っていた頃、お昼時だと先生が「お揚げの油が歌った後の喉によいから。」と言って出してくださいました。関西のお稲荷さんって三角なんですよね。酢飯には青菜が混ざっていて美味しかったなぁ。混ぜ寿司飯お稲荷さんはその時の真似っこ。それにしても、家庭のお寿司って全国十人十色ですね。
にほんブログ村
