先週のINA
魚卵もあったし、状態の良い舌平目も💓。
しかし、夫が欲したので、サバ一択。
孤独なお魚捌き。無心になれるから好きだ。しかし、1キロ買っても捨てる場所は多いものです。そして食べられない場所を省く解体作業はいろんなことを教えてくれる。一番大きいのは贖罪意識かナ。こうして美味しく美味しく作ろうと思うのでした。
鯖フライ
2023夫料理第9弾(今年もフタケタ行くか⁈)
送った捌いた鯖の写真を見た夫がお手伝いを申し出てくれたので、任せました☺️。
彼の揚げ姿を見ていると、おおお、揚げ物愛が伝わってくるではないですか。
そして転勤族のくせに、「捨てられない業(ごう)」を持つ夫は、微妙に余ったパン粉を捏ねて揚げてしまう~(写真右上)。
手作りスナックなのだそうです😅😅😅。
お礼にマヨ味を二品作って”あげ”ました😉。
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魚卵もあったし、状態の良い舌平目も💓。
しかし、夫が欲したので、サバ一択。
孤独なお魚捌き。無心になれるから好きだ。しかし、1キロ買っても捨てる場所は多いものです。そして食べられない場所を省く解体作業はいろんなことを教えてくれる。一番大きいのは贖罪意識かナ。こうして美味しく美味しく作ろうと思うのでした。
鯖フライ
2023夫料理第9弾(今年もフタケタ行くか⁈)
送った捌いた鯖の写真を見た夫がお手伝いを申し出てくれたので、任せました☺️。
彼の揚げ姿を見ていると、おおお、揚げ物愛が伝わってくるではないですか。
そして転勤族のくせに、「捨てられない業(ごう)」を持つ夫は、微妙に余ったパン粉を捏ねて揚げてしまう~(写真右上)。
手作りスナックなのだそうです😅😅😅。
お礼にマヨ味を二品作って”あげ”ました😉。
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