陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

#ハーブティ

デリー自宅隔離・楽しいお茶時間

◉昨日のお茶
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ソファ・テーブルに、イワタニガスコンロと、スパイス、カモミールを準備して、映画・ドラマ鑑賞。

寒さを感じる前にガスをつけてスパイス煮出しをします。
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 今回、使ったスパイスは、コリアンダー・シード、クミン、カルダモン、胡椒。これを5分ほど煮出して、カモミールの入ったティポットへ。

この日は、コリアンダー・シードがお腹に良いのを実感しました。
 ビロウな話ですが、お腹を下していないのに、お手洗いへ行く回数が増えるんです。早く消化、排出され、食べた物が身体の中にいる時間が短い。そう、デトックス感がハンパないのです。これは、運動不足になりがちな、隔離期間の強力な助っ人スパイスではないですか。また、シードになると、コリアンダー(パクチー)が葉っぱだった時の個性的な香りもなく、あれが苦手な方も試す価値アリと思われます。今朝も、身体の調子が良いので、もしかしたら、コリアンダー・シードは、自分に合うスパイスかもしれない。うーん、こういうの、面白い!

こうしていると、ある日
「あっ、牛乳も入れたい!」
って瞬間が自然にやってくる気がします。それは、おそらく我が家のマサラ・チャイ記念日🤗。

◉映画・ドラマ鑑賞
観た映画は、「キングオブコメディ」。デ・ニーロが演じる狂気に見入ってしまいました。後に、彼が「ジョーカー」であの司会者を演じることになるとは!
ドラマは、黒木華さんと菅田将暉さんが出演されている作品を、面白く思いました。明日が、新しい週がやってくるのが待ち遠しい。
楽しくあったかく過ごそう🥰。

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おはよう、インド!

昨日の、朝茶はコレ。
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カモミール、クミン、そして、シナモンをポキポキ。
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あったまりました。

今朝も台所は寒そう!
さて、寝床を出て、お湯を沸かしにいくか。
なんとなく、スパイスを煮出したい気持ち。煮出していたら、ますます台所もあったかくなるよ。

あれ?
私は、インド人がマサラティーに至った過程を今、歩んでいるのか🤔。そうか、マサラティーってきっと冬に生まれたに違いない。
なんだかワクワク。
自分が思いつくまま、心の流れに任せてみよう。

さあ、
おはよう、インド!

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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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