パパド。
今日はホーリー(春祭り)で三連休最終日。
昨日は、良人が市販のパパドを、
クレープを焼くフライパンみたいなので焼いてくれました。
パパイヤ味の甘いパパドもありましたが、
これは焼きたてをアイスクリームにチョンとのせても面白いと思いました。
私は……パリッとパパドには、チャットマサラをかけた生玉ねぎやワカモレで、ビール🍺をうぐうぐ〜、が好きです😆。
インドの水分少なめ玉ねぎ、美味しいﾅ。
本来ホーリーは、賑やかに色水かけ祭りが行われるのですが、現在インドは感染者激増中。我が家も三日間はお篭り。窓の外で雀が鳴いている…デリーは2年連続で静かなお祭りになりそうです。
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