そうめんナイト
麺つゆで頂くものの中で、
味変として、トーフシートのサラダが、この日のアクセント。
薄い豆腐を、千切りにして一品🙌。
もやしや韮がはいっています。
この日の味付けは、ナンプラー、ニンブー、胡麻油。お皿の中で、タイとインドと中華が仲良しでした😆。
中華料理に詳しいボラ友さんのおかげで、インドでも買える紙みたいに薄いお豆腐のレシピが広がりました。
多国籍おうちごはん
「インドにいるから、ならでは！」
だなぁ☺️。
トウフ・シートのキムチサラダは新作だよ！
高タンパク低脂肪サラダです。
グリーンパークの韓国料理屋さん、Gungのキムチが美味しそうだったので1キロ購入。発酵味が美味しかった〜。
ボラ友さんと、買い物ガイドの為の調査で行ったKhub Chand & Brothers のハム、脂身がおいし~。
炒めて、サラダソースにできるなぁ。イセエッグで、本格カルボナーラもイケるかも💡！
トライしてみよ〜🙌
おあげのしゅみしゅみ~
冬瓜のべっこうあん
Khub Chand & Brothersのソーセージ
この日は、色々作れて楽しかったのですが、サトヴック料理を忘れていました。三日坊主にならないように、ゆるゆると続けたいです☺️。
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麺つゆで頂くものの中で、
味変として、トーフシートのサラダが、この日のアクセント。
薄い豆腐を、千切りにして一品🙌。
もやしや韮がはいっています。
この日の味付けは、ナンプラー、ニンブー、胡麻油。お皿の中で、タイとインドと中華が仲良しでした😆。
中華料理に詳しいボラ友さんのおかげで、インドでも買える紙みたいに薄いお豆腐のレシピが広がりました。
多国籍おうちごはん
「インドにいるから、ならでは！」
だなぁ☺️。
トウフ・シートのキムチサラダは新作だよ！
高タンパク低脂肪サラダです。
グリーンパークの韓国料理屋さん、Gungのキムチが美味しそうだったので1キロ購入。発酵味が美味しかった〜。
ボラ友さんと、買い物ガイドの為の調査で行ったKhub Chand & Brothers のハム、脂身がおいし~。
炒めて、サラダソースにできるなぁ。イセエッグで、本格カルボナーラもイケるかも💡！
トライしてみよ〜🙌
おあげのしゅみしゅみ~
冬瓜のべっこうあん
Khub Chand & Brothersのソーセージ
この日は、色々作れて楽しかったのですが、サトヴック料理を忘れていました。三日坊主にならないように、ゆるゆると続けたいです☺️。
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