陽はすでにカンジス川から

こんにちは、Yukettaです。夫の駐在に帯同して参りました。 危険情報や感染病情報は海外安全ホームページにお任せして、こちらでは楽しいインドの生活日記や様子をお届けしたいです。

ごま鯖

福岡満喫

太宰府
一泊して、二日目はひとりで太宰府へ。


朝から出かけましたが、全然時間が足りなかったです。神社って良いですね。
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私は仏教の家で育ったけど、歳を重ねるとともに神道のおおらかさに惹かれている。明らかにヒンドゥーの影響も受けているのだとも思います。


とはいえ。神社で一番好きなのは祈りと自然の一体感。もちろんガンガー側のアシュラムでもそれは経験できるけど、自然と共にあるのに保たれるあの洗練された空間は、独特なもの。ヒンドゥーもおおらかな宗教だけど、神社の中にはそれに加えて静謐さがある。
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太宰府は、奥にお茶屋さんが連なっていてのんびりほっこりするのだけど、いざ本殿前に行き、太鼓がドンと鳴ると、キリッとした空気が流れる。本殿を囲む神木や自然の木々、手入れされた木々が「目に見えないもの」を御守りしているように感じる。そしてそこ日々手入れしているのは人です。
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包容力と秩序
これは日本人が自身を高める為に求めてやまないものだナア。
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九州国立博物館にもいきました。
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規模が大きい。
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太宰府と国立博物館でいっぱいいっぱい。いや、時間が足りなかったです。

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お一人晩酌~♪
バイバイ福岡また来るね。

結婚して海外にでてから福岡出身の友人がぽつ、ぽつ、と増えていき、彼女たちと「呑む」為に福岡に飛ぶのは初めてではないのです。
東京、大阪に次いで海外在住者って福岡出身が多いような🤔。

因みに今回の呑み友は転勤で福岡。何がきっかけで「会いたい」が実現するかわかんないもんです。彼女はいつもスッゴク楽しいアレンジをしてくれるから、私もホスピタリティ・ブラッシュアップ、頑張らなくちゃと思う。
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福岡の食、良いですね~。
今回は、豊後水道の鯖に集中してしまいました。他にも食べたいものはあったけど、新鮮な鯖の美味しさと皮部分の歯応えに惹かれて何度もリピート。馬刺しや透明なイカは、また次回☺️。
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朝ごはんも長浜鮮魚市場まで行ってしまいました。

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ごま鯖のタレ、面白い。

漬けにして鰤や他の魚に合わせたりもするのね~。
醤油、みりん、酒、白胡麻があればできるよね!
インドの家で真似っこしてみよ~🙌。
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空港で 豚そば月や のラーメンで福岡ジメ。
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美味しかった~。こんなラーメン食べてるなんて、福岡の人ってズルい☺️。

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つい、ジャンク(>_<)

コリドー街へふらりと。
九州居酒屋。
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甘い醤油味のついたごま鯖が面白い。
胡麻の下にある黄身を崩して混ぜてたべる。イセ卵を使えばインドでもできそう。
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馬刺しもうまかった~♪
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こんなに美味しいものを頂いたのに、寝る前カップラーメンをやってしまった😅(うまかった😆)。
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九州のお酒もスッキリして美味しかった~
手術前ストレスかな?と自分を許す🤗。前日にご飯が食べられる事をありがたく思わなくちゃ。
さて、斜視治療行ってきます✊。

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プロフィール

Yuketta

こんにちはYukettaです。回り回って最初の駐在地ニューデリーに戻って参りました。4コマ漫画のように、最後はクスッと笑ってしまう日々を与えてくれるインドが大好きです。大変化を遂げたこの大都市と初めて出会った場所のつもりで向き合っていきたいです。

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