5月14日は「インド生活スタート講座」
初めての方も、2度目の方も、長期駐在の方も大歓迎。インド生活応援イベント。
旅行ではなく、インドで初めて生活すると、思ってもみなかったハプニングの連続ですよね。また、ネットではカバーしきれない情報が欲しい。
例えば、こんな野菜や
こんな野菜
買っても大丈夫?
どんな味?
どうやって料理するの?
初めてのインド生活は、ハテナ?ばかり!
そんな同じ様なハテナ?を、インド生活しながら解決してきたボランティアメンバーが、インド生活向上の知恵袋となり、メンバーがみなさんをお待ちしています。
なんのことはない、私たちもインド・ハテナ?の解決方を、先輩帯同オクサマに教わってきたのです☺️。
夫たちも駐在早々忙しい中、一所懸命住む場所を準備してくれますが、やっぱり、女にしか答えられない解決法があるんですよネ。
「そんなやり方があったのか‼︎」
と言う瞬間の嬉しさたるや。
それがわかるだけに、知っている事はなんでもおこたえしたい気持ちでいっぱい🥰。受けた方には返す事のできない恩を、この機会にインドに来たばかりの方々へ返ししたい。
質問は気軽にお尋ねください。
また当日は、インドの食材を使ったアイデア溢れる数々の試飲・試食と共にお待ちしております。
予定しているのは、お菓子、インドの粉を使ったパン(試食したけど美味しかったなぁ)、お惣菜、お茶の飲み比べ、マンゴー食べ比べ、などなど。
申し込みはこちら
第1部(10:00~11:15)
https://forms.gle/bXEaezmYpXi9o2gQ9
第2部(11:30~12:45)
https://forms.gle/iPv2uTLW7Cyk7EtM9
まだまだお申込みを受け付けています。
野菜果物ブース班の私も連日試食メニュー考案。先週、みんなが簡単に作れる、お子さんも大好き(に、きっとなる✊)な、インドの野菜を使った試食メニューに決まったヨ。もちろんレシピも当日大公開。お楽しみに♪
✳︎付録
↓は、25年前に先輩帯同奥さまから教わった料理。
揚げなすのポン酢に浸すだけ+お好きな夏野菜。
丸茄子を素揚げし、トマトや、カクリーなどと一緒にポン酢に浸すだけ。
冷やして食べると酷暑で火照った身体に沁み入ります。揚げる+酢に漬ける、ので食中毒の不安が極めて少ない一品でもあります。
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