卵とじうどん
&
豆あじの唐揚げ
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インドのひとりごはん時、
「おいし〜、
優し〜、」
と感じた卵とじうどんを夫にも作りました。
好評、好評☺️。

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そして、一昨日おつとめ品で150円くらいで購入した豆あじは、唐揚げに~♪。 頭も骨もカリカリ~🙌。

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それにしても、二日前におつとめ品で買った青魚が、新鮮なままだなんて、日本はインフラも、商品の保存力も凄すぎる。漁師さんから運送、お店に至るまでどれだけの人が関わっているのだろう。それが150円って‼︎ なんでそんなことができるの?
せめてもの気持ちで、心を込めて楽しく捌き、
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おいし〜く頂きました💖。


青小魚は、タンパク質もカルシウムもDHAもオメガ3も摂れて安価、これも凄すぎる。豊かだなあ。
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何もかも美味しくてシアワセー。

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