アンチョビ・ブロッコリーパスタ~♪
お友だちが異動する時に譲ってくれたアンチョビを使って。
高級そうで勿体無くて使えなかったのですが、賞味期限が切れていたので、
「使っても大丈夫」
ってな安心気分になり、ふんだんに使いました😆。
フィレだけもそのままちょこっと。
塩辛くておいし~♪。
やっぱ減塩ぢゃないしょっぱいものは旨い。
お昼は、前々日の残りでパニプリ。
ごちゃごちゃ・ダラダラ~休日😆
ゴルゴンゾーラ・コンビーフとか、ランプフィッシュ卵大根おろしとか、新味を楽しみました。
夫がプーリーをあげてくれたので、2026年夫料理第七弾。
因みに、パスタの時によく使う唐辛子のお皿も、前々任地で帰国が決まったご近所お友だちが、5枚揃っていないからと言って譲ってくれたもの。
本当はカレー皿なんですが、パスタが美味しそうに盛り付けられるので大好きな器になりました。
3月。
お別れの季節ですね。
家の中に、持ちつ持たれつの関係を作れたお友だちとの思い出があり、帯同の歴史になっています。
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